Köstlich, köstlich – unsere Lieblingskeks müssen sein. Denn die machen glücklich und gehen ratz fatz…

Zutaten:

  • 125 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 175g Mehl
  • 1 1/2 TL Backpulver
  • 1 TL Lebkuchengewürz
  • 2 EL Milch
  • 100 g Schokolade, gehackt
  • 2 Bananen

Zubereitung:

  • Rohr auf 180° vorheizen.
  • Butter und Zucker schaumig rühren.
  • Ei verquirrlen und unterrühren.
  • Bananen zerdrücken und dazumischen.
  • Alle restlichen Zutaten unterheben.
  • Häufchen auf mit Backpapier ausgelegtem Blech machen (nicht zu nahe zusammen, die Cookies gehen ziemlich auseinander…)
  • Ca. 15 bis 20 Minuten backen, auskühlen lassen.

FERTIG!

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